Вред алкоголя
Любой прием алкоголя в любых кол-вах не проходит для организма бесследно. Та статистика, к-я приводится сторонниками Теории Культурного Пития имеет ряд методологических ошибок и неточностей. Алкоголь влияет на все клетки нашего организма, но при умеренном потреблении алкоголя основными являются:
1.
Влияние на головной мозг
a Вскрытие показывает, что у пьющих людей мозг в конце жизни оказывается существенно меньше. Минимальное кол-во алкоголя(даже 40г) влияет на интеллектуальные способности на 2 недели. Алкоголь убивает нервные клетки, состояние опьянения вызывается именно отмиранием клеток головного мозга. Связь прямая, чем больше вы опьянели- тем большее клеток вашего головного мозга отмерло.
b Похмелье- это когда умершие клетки головного мозга не успевают вывестись из организма и продолжают разлагаться прямо в мозгу. Для того, чтобы их вымыть, мозг требует большое количество воды.
2.
Половые клетки.
a. Проводилось исследование качества спермы умеренного пьющего и непьющего человека - у умеренно пьющего человека сперма гораздо хуже.
За 100 дней половые клетки мужчин обновляются. Возможно зачатие без паталогий, если мужчина в течение 100 дней воздерживался от употребления алкоголя; если же нет- то риск наличия патологий у плода увеличивается.
b. У женщин- половые клетки не обновляются, девочка сразу рождается с опр. набором яйцеклеток, изменения вызванные употреблением алкоголя необратимы. Если алкоголь поразит ту яйцеклетку, из к-й впоследствии появится ребенок, то у ребенка будут отклонения от нормы. Кроме этого, часто женщина не сразу узнает, что она беременна, и в это время продолжает потреблять алкоголь. Но чем меньше срок- тем больше повреждения, т.к. основные органы формируются в первые несколько недель после зачатия. У плода возможно ухудшение зрения, порок сердца, олигофрения, уродство. Двадцать пять лет назад 20-25% детей рождались с отклонениями, но сейчас кол-во детей, к-е рождаются с отклонением от нормы составляет около 60%. По статистике 40-45% женщин употребляют алкоголь в период беременности.
3.
Алкоголь со спортом несовместим.
a. Алкоголь дает сильную нагрузку на печень. Мышечная масса перестает расти, т.к. печень занята переработкой алкоголя, а не образованием нового материала.
b. Алкоголь уменьшает уровень тестостерона, а пиво снабжает организм еще и эстрогеном(женским гормоном)
c. Алкоголь обезвоживает организм.
В мире условно безопасной считается 20 г алкоголя сутки для мужчин, но даже небольшое превышение этой условно-безопасной нормы приводит к серьезным осложнениям для здоровья. А сама норма является условной- она постоянно меняется и дальше будет меняться.
Если женщина потребляет 1 бокал вина в день, то риск заболевания раком молочной железы увеличивается в 3-4 раза. То есть даже "условно- безопасная" норма для мужчин, наносит существенный вред здоровью для женщин.
Американский исследователь Дипак Дас
сфальсифицировал данные о полезных свойствах компонента красного вина- ресвератрола. В течение семи лет ученый публиковаал в рецензируемых научных журналах отчеты об исследованиях ресвератрола- содержащегося в красном вине антиоксиданта, который как предполагалось, может увеличивать продолжительность жизни людей.
В 2008 году руководство университета получило анонимный сигнал о несоответствиях в работах Даса. Предпринятое в связи с этим внутреннее расследование в сотрудничестве с Бюро чистоты научных исследований США(ORI) продолжалось три года. Отчет об этом расследовании занял
60 тыс. страниц. В нем содержатся доказательства вины профессора в
145 эпизодах фабрикации и фальсификации данных, касающихся ресвератрола.
Также следует отметить, что ранее компания GlaxoSmithKleine отказалась от дальнейших работ по препарату SRT501 на базе ресвератрола.
Это краткий конспект прочитанного/увиденного, но все-таки рекомендую посмотреть оригинальные фильмы:
4 фильма про алкоголь
И посмотреть небольшую презентацию:
Научное опровержение Теории Культурного Пития.
Сообщение отредактировал Bratishka.by: 31 Январь 2013 - 13:49