Вегетарианцы - это те, кто не ест мясо (включая птицу). Некоторые, считающие себя вегетарианцами, иногда едят рыбу.
Веганы - это те, кто не ест мясо, рыбу, яйца, молоко.
Часто слышу, что мол, от подобной отказ дает вам как минимум две вещи .прилив энергии и увеличивает вашу осознанность
Так от хочу заострить внимание на втором .какое именно осознанность к вам всем приходит ?
Что чувствуете плане мыслительного процесса ?какая еще осознанность . разве именно осознанность растет?разве именно количество и качество мыслительного ,интуитивных процессов возрастает ? как по мне единственное, что от отказа от мяса можно получить так это большую миролюбивость
В первую очередь, чисто физически чувствуешь себя лучше, в смысле, легче - например, после еды не клонит в сон, и снижается утомляемость. Улучшение мышления - это во многом элементарное следствие сниженной утомляемости. Это можно сравнить с тем, как после переедания (даже растительной пищи) чувствуешь себя "тяжелее" и более утомлённым, чем при употреблении пищи в меру.
Но есть и энергетические последствия - например, после мяса больше хочется телесных удовольствий, и эти желания отвлекают от осознанности и интуиции.
Это то, что я заметил.
Но, конечно, влияют и другие факторы (о. и разные вредные привычки), поэтому сравнивать здоровье и мыслительные способности можно только у одного и того же человека, в периоды длительной вегетарианской/веганской диеты и в периоды мясоедения. Подчёркиваю, что именно в случае длительных периодов. Т.к. в первое время веганская диета вполне может показать и отрицательный результат, и это нормально.
Но вообще, тема еды сложнее, чем просто есть/не есть мясо. Например, варёная картошка или грибы, даже будучи веганской едой, могут очень неслабо грузить организм, и иногда давать эффект утомления сильнее, чем мясо.